井上 麻子

フリーランスライター / ライター

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東京

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In the future

Ambition

In the future

・日本酒に関連する記事の制作 ・訪日外国人向けのメディア制作 ・日本酒のラベルを若手クリエイターに! ・日本酒かき氷の考案

2012
-
Present

ライター
Present

2012 -

Present

最高の聞き役になること

メシ通/日本人の舌に超なじむ「ポルトガルのローカル飯」は家飲みの最適解かもしれない【旅料理人直伝の3皿】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

Apr 2021

Podcastチャンネル:Locker Room

Jan 2021

メシ通/【忘れられない食体験】料理人・三上奈緒さんと訪ねた秋の京丹波は、知られざる食材の宝庫でした - メシ通 | ホットペッパーグルメ

Dec 2020

SHUGATE/飯綱町の美味を全国へ発信。食と農の未来をつくるアイデア

Nov 2020

トロントのテレビマンとYouTubeビデオを制作

Mar 2018 -

SHUNGATE/小さな漁師町で300年以上続く「掛魚まつり」

Feb 2017

SHUNGATE/人と町に育まれ、宝物になった「にんにく」

Jan 2016

SHUNGATE/青森の海と人が届ける大間のブランドマグロ

Dec 2015

先人の知恵と北の海が育てる帆立

Aug 2015

SHUNGATE/蘇った地元の名物朝市で、海辺の朝ごはんを(宮城県名取市)

Dec 2014

SHUNGATE/農家さん取材

Dec 2014

SHUNGATE/枕崎の情熱と伝統が魅せる出汁文化の誇り(鹿児島県枕崎市)

Oct 2014


Skills and qualities

ライティング

0

編集

0

アイデア

0

取材

0

コピーライティング

0

Publications

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Jan 2016

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